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魔芋怎么做好吃 魔芋的好吃做法

時間:2020-06-14 11:48:24 編輯:本站整理 66

魔芋是一種非常好吃并且營養的食物,可以幫助我們減肥三高和減輕肥胖,那么魔芋怎么做好吃呢?下面跟著小編我們一起來了解一下魔芋的美味做法吧。

魔芋怎么做好吃?

做法1:辣炒魔芋

準備食材如下:魔芋豆腐300克,豆瓣醬2克,小米椒5個,大蒜3瓣,鹽少許,蔥1根

具體做法如下:大蒜切片,小米椒切段,魔芋切成小塊,鍋內將水燒開倒入魔芋豆腐加入少許鹽,焯燙1、2分鐘,將鍋先燒熱,倒入涼油,將蒜片,小米椒放入鍋中小火炒出香辣味,再放豆瓣醬炒出紅油,倒入控干水分的魔芋豆腐進行翻炒均勻,加入少許水煮上1分鐘讓其入味,再開大火收汁,撒上蔥花即可出鍋。

做法2:麻辣魔芋

準備食材如下:魔芋500克,油40克,鹽1茶匙,生抽1湯匙,麻辣火鍋底料1湯匙,香蔥3根,蠔油1湯匙

具體做法如下:魔芋放入鹽水中浸泡片刻,切成小方塊,香蔥洗凈切蔥花,起鍋加水煮沸,放入魔芋焯水兩分鐘,撈起控干水份,起鍋加油燒熱,放入麻辣火鍋底料炒香,再放入魔芋煎炒一會,加入1茶匙食鹽,加入1湯匙生抽,加入1湯匙蠔油炒勻,倒入清水燒至入味,最后撒入蔥花,即可出鍋!

做法3:酸辣魔芋

準備食材如下:魔芋豆腐500克,尖椒1個,紅尖椒1個,生抽1湯匙,香醋1湯匙,香油1湯匙,小黃瓜適量

具體做法如下:紅綠辣椒洗凈,切成小圓圈,魔芋豆腐在開水里滾煮3分鐘,撈起瀝干,放到湯盆,放入洗干凈的小黃瓜,放入紅綠青椒圈,放入生抽和香醋、香油,跟魔芋攪拌均勻即可!

魔芋怎么做好吃 魔芋的好吃做法

魔芋的好吃做法

1,魔芋豆腐

食材:魔芋、豆腐、蔥、香菜、蒜、姜、老抽、生抽、醋、鹽、糖

方法:1,魔芋切片、豆腐切塊、蔥切蔥花、蒜切末、姜切絲

2,鍋內燒油,放入蔥姜蒜炒香,放入魔芋小心翻炒,在鍋內加入1勺老抽。

3,在鍋內放入豆腐,加入1勺醋、1勺生抽,在鍋內加入水燉15-20分鐘。

4,在鍋內放入糖和鹽調味,最后撒上香菜就可以吃上這道菜了。

2,剁椒肉末煮魔芋

食材:剁椒、豬肉、魔芋、蔥、蒜、生抽、鹽

方法:1,豬肉切末、魔芋切片,蔥和蒜切末。

2,鍋內放油,放入蔥姜蒜炒香,放入肉末翻炒,直到把肉炒熟。

3,在鍋內加入2勺的剁椒醬翻炒出香味,在鍋內放入魔芋翻炒幾下,加入清水燉10-15分鐘的。

4,在鍋內放入1勺生抽,加入鹽和糖大火收汁就可以開動了。

魔芋怎么做好吃 魔芋的好吃做法

魔芋的涼拌做法

1.魔芋用清水洗凈瀝干。

2.青瓜和胡蘿卜洗凈之后切成絲狀。

3.把大蒜的皮剝掉,搗成末。

4.鍋中放入適量的清水,將水燒開之后,把魔芋放進去,煮沸兩到三分鐘。

5.將煮好的魔芋撈出來放入冷水中,浸泡一段時間,將水分瀝干之后晾涼。

6.將魔芋、青瓜絲,胡蘿卜絲一起放入碗中,再放入蒜末,倒入一些醬油和辣椒油,攪拌均勻就可以食用了。

魔芋怎么做好吃 魔芋的好吃做法

魔芋和什么搭配好吃

1、魔芋+豬肉:可以滋養身體、滋陰潤燥、補腎養血,還能夠加快腸胃的蠕動,增強人體的消化能力,可以預防便秘,煩躁,干咳和難產。 魔芋+雞肉:可以提高人體的免疫力,增強體力,強壯身體,還具有補腎補血,益氣,溫中,消渴等功效。

2、魔芋+菠菜:可排毒解毒,可以加快腸胃的蠕動,利于排便,幫助消化,可以治療痔瘡、便秘、肛裂等病癥,還能夠促進人體的生長發育,增強人體的免疫力。菠菜中含有的豐富的胡蘿卜素,維生素c、鈣、磷、鐵等,可以給人體提供多種營養物質。

3、魔芋+玉米:可通便排毒,玉米是一種營養豐富的食物,它能夠促進大腦發育,它所含有的維生素b,可以有效的調節神經系統,幫助釋放壓力,還可以提高免疫能力,對癌癥有一定的防治作用,并且可以美容養顏。

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